Зимние сорта яблонь
Зимние сорта яблони купить
По срокам сбора последними плодовыми деревьями в огородном сезоне собирают зимние сорта яблонь, плоды которых способны сохранять свои вкусовые качества практически до нового урожая (5-9 месяцев после сбора).
Собираясь купить зимнюю яблоню, важно оценить её будущий размер, ведь одни сорта данной группы достаточно высокорослые, а другие – имеют компактную крону или вообще относятся к колоновидным вариантам.
К слову, саженцы зимних яблонь колоновидного типа имеют карликовый подвой, поэтому они отлично подойдут для участков с влажным грунтом (при высоком уровне воды на участке).
Сорта зимних яблонь, несмотря на принадлежность к одной группе созревания, различаются по размеру плодов (от крупных экземпляров по 200-300 г, до миниатюрным яблочек, вес которых не превышает 70 г).
Сбор яблок начинается в середине осени (где-то в середине октября), при этом некоторые сорта имеют маленькие нюансы в данном вопросе. Так, зимняя яблоня Синап относится к позднезимним сортам, и хранение урожая во многом зависит от степени зрелости яблок. Если собрать спелые плоды, они будут храниться долго, как и указывается в сортовом описании. Некоторые садоводы, глядя на осенние дожди и переживая за урожай, срывают недозрелые плоды, после чего жалуются, что они достаточно быстро портятся и теряют свои вкусовые качества.
Но в целом, решив купить саженцы зимних яблонь, надо набраться терпения, ведь урожай (который появляется на 2-6 года от высадки) после сбора надо размещать на дозревание. Именно после сбора, с каждым днем они становятся вкуснее. Полной зрелости яблоки зимних сортов достигают через несколько месяцев от того момента, как вы сорвали их с ветвей.
Говоря о зимних сортах яблонь, давайте подытожим их явные достоинства:
• Длительный срок хранения после сбора урожая (до весны, а иногда и до следующего сезона);
• Большинство зимних яблонь имеют устойчивый иммунитет к парше и другим заболеваниям, что их выделяет на фоне некоторых летних или осенних яблонь;
• Зимние яблоки дозревают в процессе хранения, при этом значительно улучшаются их вкусовые качества (это связано с повышенным содержанием крахмала и протопектина);
• Плоды идеальны для перевозки на большие расстояния, так как имеют плотную структуру и крепкую кожуру.
К слову, в данном каталоге нашего садового питомника можно подобрать зимние сорта яблонь с ежегодным плодоношением (Богатырь, Звездочка). Согласитесь, намного приятней получать стабильный урожай каждый год!
